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Vantagens do gelo seco utilizado como fonte de frio no transporte da cadeia de frio (caixa de isolamento)

2024-03-12 19:30

Vantagens do gelo seco utilizado como fonte de frio no transporte da cadeia de frio (caixa de isolamento)

(1) Grande capacidade de resfriamento e velocidade de resfriamento rápida

O gelo seco tem grande capacidade de resfriamento. A temperatura do gelo seco sob pressão normal é de -78,9°C e o calor de evaporação é de 573 kJ/kg. Quando 1 kg de gelo seco atinge 25°C, o gás CO2 pode absorver 653kJ de calor, enquanto quando 1kg de nitrogênio líquido (-196°C) é convertido em 25°C de nitrogênio, o calor absorvido é de 411 kJ, o que é apenas 60% de gelo seco. Pode-se observar que usando gelo seco como O gelo seco necessário para a fonte fria é apenas 60% do nitrogênio líquido.

Além disso, a refrigeração com gelo seco é obtida através do processo de sublimação, e o processo de refrigeração é rápido e eficiente. Ao adicionar a quantidade de gelo seco e ajustar a quantidade de vaporização do gelo seco, a temperatura interna da incubadora pode atingir o padrão exigido em pouco tempo. Em contraste, um refrigerado mecanicamentecaixa isoladaleva muito tempo desde o início do sistema de refrigeração até atingir a capacidade máxima de resfriamento, e sua capacidade máxima de resfriamento é limitada pela unidade de refrigeração, portanto a taxa de resfriamento é lenta.

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(2) Estrutura simples, operação confiável e baixo custo

Uma caixa isolada usando gelo seco como fonte de frio utiliza a grande quantidade de calor de vaporização e a temperatura de evaporação extremamente baixa gerada durante a sublimação do gelo seco para obter o efeito de refrigeração. A incubadora não possui partes móveis além do armazenamento de gelo seco e controle de temperatura, reduzindo a probabilidade de mau funcionamento, melhorando a confiabilidade operacional e reduzindo os custos de manutenção.

Em contrapartida, ocaixa isoladasistema de refrigeração mecânica possui estrutura complexa, muitas peças e alta pressão de trabalho. É propenso a falhas de equipamentos e vazamentos no sistema, e a carga de trabalho de manutenção é grande e cara. As estatísticas mostram que os custos de depreciação e manutenção dos sistemas de refrigeração mecânica são muito mais elevados do que os dos sistemas de refrigeração não mecânicos. Além disso, as caixas de isolamento de refrigeração com gelo seco não possuem unidade de refrigeração, portanto o custo de fabricação é relativamente baixo.

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Em comparação com as caixas de isolamento de refrigeração com nitrogênio líquido, as caixas de isolamento de gelo seco também apresentam duas vantagens principais em termos de custo: primeiro, o preço do gelo seco é inferior ao do nitrogênio líquido; em segundo lugar, a estrutura das caixas de isolamento de gelo seco é mais simples e um dispositivo externo de redução de pressão é usado para reduzir a temperatura antes do uso. O CO2 líquido de alta pressão é convertido em gelo seco semelhante a um floco de neve de pressão normal, que é colocado na sala de armazenamento de fonte fria da caixa isolada sem a necessidade de dispositivos de pulverização adicionais, melhorando ainda mais a confiabilidade operacional.

(3) Velocidade de enchimento rápida e fácil de usar

O gelo seco em forma de floco de neve na caixa isolante é convertido de CO2 líquido de alta pressão através de um dispositivo de descompressão, e sua velocidade de enchimento é rápida, de até 60 ~ 100 kg/min. Tomando como exemplo uma caixa isolada de 1300L de uma determinada marca, o consumo de gelo seco necessário para o enchimento de um dia leva apenas alguns segundos, o que é muito menor do que o tempo de armazenamento refrigerado de outros métodos de refrigeração. O processo de enchimento é simples e rápido, e não necessita de profissionais para operar.

(4) Amplos campos de aplicação

A temperatura de vaporização do gelo seco é extremamente baixa. Ao ajustar o dispositivo de controle de temperatura na caixa isolante, a temperatura dentro da caixa pode ser controlada dentro da faixa de -78,9 ~ 25°C para atender aos requisitos de temperatura de diferentes produtos refrigerados. Em contrapartida, a refrigeração mecânicacaixas de isolamentosão limitados pelo refrigerante e pelo sistema de refrigeração. A temperatura de evaporação geralmente não é inferior a -30°C e, quanto menor a temperatura de evaporação, a eficiência do sistema de refrigeração cairá drasticamente. Além disso, a refrigeração mecânica requer uma grande fonte de alimentação, o que pode ser limitante em alguns meios de transporte. A caixa de isolamento de refrigeração para gelo seco precisa apenas controlar a quantidade de gelo seco e não requer fonte de alimentação externa, por isso tem uma gama mais ampla de aplicações.

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(5) Vantagens do uso de gelo seco para transporte de frutas e vegetais em caixas isoladas da cadeia de frio

O gelo seco esfria rapidamente e causa menos danos às células dos tecidos alimentares. O gás CO2 de baixa temperatura é introduzido nocaixa isolada, combinado com uma circulação adequada, para uniformizar rapidamente a temperatura no interior da caixa e evitar eficazmente a deterioração dos alimentos. Além disso, o CO2, como gás inerte, possui propriedades químicas estáveis ​​e pode inibir o processo de respiração oxidativa de frutas e vegetais, tornando-o uma escolha ideal para preservação em atmosfera controlada. Portanto, a caixa de isolamento de refrigeração com gelo seco pode aumentar a concentração de CO2 na caixa através da introdução de CO2 gaseificado para obter o efeito de preservação da atmosfera controlada. Ao mesmo tempo, como a respiração de frutas e vegetais é inibida, o calor respiratório é reduzido, o que reduz a carga térmica na incubadora, reduzindo assim o consumo de gelo seco. É claro que, para garantir que a composição do ar na caixa seja adequada, a quantidade de CO2 pode ser ajustada para evitar concentrações excessivas que possam causar o apodrecimento dos frutos.

A ICECON é especializada em uma série de caixas rotomoldadas, como caixas de temperatura constante (frio e quente), caixas isoladas com gelo seco. Durante o transporte refrigerado, nossa empresa possui uma variedade de métodos de isolamento, como painéis de armazenamento refrigerado, gelo seco e CO2 para você escolher. São seguros, ecologicamente corretos, eficientes e fáceis de operar, atendendo aos diversos cenários de aplicação do mesmo veículo em diferentes temperaturas.


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